• O nas
  • Cennik pokoi
  • Szef kuchni poleca
  • Imprezy okolicznościowe
  • Rezerwacje
  • Kontakt
  • Garmażerka
  • Hostel Poznań
 

Organizowane przez nasz Gościniec:

  • szkolenia,
  • sympozja,
  • spotkania biznesowe,
  • imprezy okolicznościowe,
  • bankiety
  • oraz uroczystości rodzinne

pozwolą w pełni rozkoszować się zabawą, smacznym jadłem i wypoczynkiem.

 

Przyjęcie weselne

Apartament dla pary młodej, powitanie chlebem, solą oraz dekoracja stołu w cenie przyjęcia weselnego.

Zupa do wyboru:
Rosół staropolski z wiejskiej kury z makaronem domowym
Żurek staropolski na zakwasie chlebowym z biała kiełbasą
Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym
Barszczyk z czerwonych buraczków z pasztecikiem

 

Drugie danie: 2 porcje mięsa na osobę
Kotlet schabowy w majerankowej panierce
Kotlet De Volaille z kurczaka
Zrazik wieprzowy w sosie
Medalion z indyka z ananasem
Kotlet szwajcarski
Szaszłyk Starosty z piersi kurczaka
Grillowany filecik z kurczaka
Karkówka z grilla
Brizolz polędwicy wołowej
Befsztyk angielski z polędwicy wołowej
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym
Polędwiczki białowieskie w marynacie czosnkowo-ziołowej
Golonka po bawarsku pieczona w złocistym piwie
Golonka peklowana gotowana na kapuście
Niedźwiedzia łapa - schab saute przeplatany boczkiem
Pstrąg z grilla faszerowany ziołami

 

Dodatki:
Ziemniaki z koperkiem
Frytki
Pyzy
Krokiety
Surówka z białej kapusty
Surówka z modrej kapusty
Surówka z buraczków
Surówka z marchewki i ananasa
Surówka z selera z rodzynkami
Surówka z porą
Buraczki zasmażane
Kapusta biała zasmażana
Kapusta kwaszona zasmażana
Warzywa na parze - brokuł, marchewka, fasolka
Sos czosnkowy, sos pieczeniowy, sos maderowy

 

Deser: 2 porcje na osobę
Kawa lub herbata
Ciasto - jabłecznik, sernik, ciasto z galaretką
Kolacja na zimno: 2 porcje na osobę
Befsztyk tatarski
Schab w galarecie
Schab ze śliwką w galarecie
Kurczak w galarecie
Kurczak w maladze
Indyk w galarecie
Indyk w maladze
Pstrąg w galarecie
Szczupak w całości na sałatce
Szparagi w szynce
Jajko w szynce na sałatce
Sałatka jarzynowa porcjowana
Pieczywo, masełko, gorące bułeczki
Herbata z cytryną
Godzina 24 - Oczepiny
Kawa lub herbata
Tort weselny (płatny dodatkowo lub we własnym zakresie)
Kolacja na ciepło: 2 porcje na osobę
Barszczyk z czerwonych buraczków
Karkówka z grilla
Filecik z kurczaka w smakowitych ziołach
Kiełbasa polska grillowana

 

Dodatki
Ziemniak pieczony
Chleb wiejski
Gorące bułki
Sos czosnkowy
Sos barbecue
Masełko
Musztarda
Ketchup

 

Napoje:
Soki (pomarańczowy, grapefruitowy, jabłkowy, czarna porzeczka)
Woda mineralna
Coca Cola