Die von unserem Gasthof organisierten:
• Schulungen,
• Tagungen
• Geschäftstreffen
• Events
• Bankette
• sowie Familienfeier
lassen Sie Spaß, leckeres Essen und Erholung pur genießen.
Hochzeitsfeier
Im Preis ebenfalls enthalten: eine Hochzeitssuite für das Brautpaar, Brot und Salz zum Einzug, sowie Tischdekorationen für die Hochzeitsfeier.
Suppen – zur Auswahl:
Brühe nach altpolnischer Art aus einem Bio-Huhn, mit hausgemachten Nudeln
Żurek [Schurek] – cremig-würzige Natursauerteigsuppe nach altpolnischer Art mit Weißwurst
Champignoncremesuppe mit Profiteroles
Rote-Beete-Suppe mit Pastetchen
Zweiter Gang:
2 Portionen Fleisch pro Person:
• Schweinekotelett im Majoran paniert
• Hähnchenbrustfilet „De Volaille“
• Schweinsroulade in Soße
• Truthahnmedaillons mit Ananas
• Schnitzel nach Schweizer Art
• Hähnchenbrustschaschlik à la Starost
• Hähnchenbrustfilet gegrillt
• Schweinekamm vom Grill
• Brisolette von Rindslende
• Lendenbeefsteak nach Englischer Art
• Schweinsfilets in Pfifferlingssoße
• Schweinsfilets nach Bialowieza Art in Kräuter-Knoblauchmarinade
• Gebratenes Eisbein nach bayrischer Art im goldenen Bier
• Pökeleisbein gekocht mit Sauerkraut
• „Bärenpfote“ – Schweinsrücken natur mit Speck
• Gegrillte Forelle mit Kräuterfüllung
Beilagen:
Kartoffeln mit Dill
Pommes Frites
Kartoffelklöße
Kroketten
Weißkohlsalat
Rotkohlsalat
Rote-Beete-Salat
Karotten-Ananas-Salat
Selleriesalat mit Rosinen
Porreesalat
Gebratene rote Beete
Gebratener Weißkohl
Gebratenes Sauerkraut
Gedämpftes Gemüse – Brokkoli, Karotten, Schnittbohnen
Knoblauchsoße, Bratensoße, Madeirasoße
Dessert: 2 Portionen pro Person
Kaffee od. Tee
Kuchen – Apfelkuchen, Quarkkuchen, Kuchen mit Gelée
Kaltes Abendessen: 2 Portionen pro Person
• Beefsteak nach tatarischer Art
• Schweinsrücken in Aspik
• Schweinsrücken mit Dörrpflaumen in Aspik
• Hähnchen in Aspik
• Hähnchen in Malagawein
• Truthahn in Aspik
• Truthahn in Malagawein
• Forelle in Aspik
• Hecht ganz auf Salat
• Spargel-Schinken-Röllchen
• Ei-Schinken-Röllchen auf Salat
• Gemüsesalat
• Brot, Butter, heiße Brötchen
• Zitronentee
24 Uhr – Die „Haubung “
Kaffee bzw. Tee
Hochzeitstorte
(zusätzliche Leistung – extra bezahlt, bzw. auf eigene Kosten geliefert)
Warmes Abendessen: 2 Portionen pro Person
Rote-Beete-Suppe
Schweinekamm vom Grill
Hähnchenbrustfilet in leckeren Kräutern
Polnische Wurst gegrillt
Beilagen
Gebratene Kartoffeln
Landbrot
Heiße Brötchen
Knoblauchsoße
Barbecue-Soße
Butter
Senf
Ketchup
Getränke:
Saft (Orangen-, Grapefruit-, Apfel- bzw. Johannisbeerensaft)
Mineralwasser
Coca Cola
Alkoholangebot für Ihre Feier
• Wodka: 0,5 l - 40 PLN
Smirnoff, Bols, Wyborowa
• Wein 0, 75 l - 35 PLN
Trivento Chardonnay-Chenin, weiß – Trivento Bodegas, Mendoza, Argentinien
Goldfarbener Wein mit einem Hauch von Grün. In seinem Bouquet findet man frische Melonennoten. Hinterlässt am Gaumen einen Honig- und Melonennachgeschmack. Stark balanciert und harmonisch.
Trivento Sangioves-Bonarda, rot – Trivento Bodegas Mendoza, Argentinien
Helle, rubinrote Farbe, sanfter Bouquet mit vorherrschenden Fruchtnoten, vor allem Kirsche mit einem Hauch von Lakritze. Voll, subtil, gut balanciert.
• Sekt 0,75 l - 30 PLN
Cin Cin













